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Showtapas 4.0

Showfood 2014 convoca Showtapas 4.0: la segunda edición del primer concurso de tapas para blogueros gastronómicos, de la mano de la Academia Madrileña de Gastronomía.

El concurso, cuyas bases se pueden consultar bajo estas líneas, premiará la mejor tapa realizada por blogueros gastronómicos.

Un jurado compuesto por miembros de la Academia Madrileña de Gastronomía y de Showfood se encargará de seleccionar las tapas finalistas y posteriormente la ganadora.

En la pasada edición los premiados fueron: Alberto Marcos, de Mucha Vida, que ganó el premio de oro por su tapa “Minicanelones de patata rellenos de pollo y alcachofa con rillettes de pato y vinagreta dulce”;  el premio de plata fue para Rubén Amorín, de Ni mata ni engorda, por “Timbal de puré de garbanzos con boletus edulis y jamón ibérico”; y el premio de Bronce racayó en Helena Bonhome, de El capricho de Helena , por “Pimientos rellenos de migas y huevo de codorniz trufado”.

 

BASES SHOWTAPAS 2014

1. Participantes

Este concurso está dirigido a blogueros que escriban sobre gastronomía, recetas, trucos de cocina, tendencias en hostelería, etc.

Los participantes deberán ser personas físicas, mayores de 18 años, que actúan en su propio nombre. No se aceptará a concursantes anónimos ni profesionales del sector de la cocina.

Los concursantes certifican con su concurrencia ser los autores de las recetas presentadas. Los partícipes, con su participación autorizan a Abascal Comunicación a divulgar libremente su nombre y las recetas y a enviarlas a medios o publicarlas en su página Web o en la de Showfood o en cualquier otro soporte.

Los participantes garantizan que cuentan con los derechos, autorizaciones o licencias para presentar la receta a concurso, haciéndose responsables del contenido que presentan.

Por el sólo hecho de participar en el concurso, los concurrentes aceptan las presentes Bases

2. Temática del concurso

El objeto del concurso es elegir la mejor tapa realizada por blogueros de gastronomía, recetas, trucos de cocina, tendencias en hostelería, etc.

3. Recetas

Todas las recetas deberán ser de elaboración propia, estar correctamente explicadas en castellano y contener, como mínimo, los siguientes apartados en un documento de word:

  • Nombre o título de la receta.
  • Ingredientes (indicando las cantidades necesarias de cada uno de ellos).
  • Pasos de la receta.
  • Fotografía
  • Dirección de correo electrónico
  • Teléfono

Las recetas tendrán que ir acompañadas de una fotografía, que deberá tener un tamaño mínimo de 254 x 254 píxeles, peso máximo 2MB y estar en formato JPG. Las fotografías serán propias del autor de la receta y no estarán sujetas a derechos de autor. Los participantes podrán también enviar un video si lo desean.

4. Mecánica

El participante, para poder concursar, deberá enviar la receta a la dirección showfood@abascalcomunicacion.com. En el correo electrónico correspondiente deberá incluir los siguientes datos: Nombre y dos apellidos, receta (nombre, ingrediente y pasos) y teléfono de contacto. Su participación supondrá la aceptación de estas bases.

Showfood, promovido por Abascal Comunicación en colaboración con la Academia Madrileña de Gastronomía, revisará cada una de las recetas antes de validarlas, para confirmar que cumplen con las bases, se ciñen a la temática del concurso y cuentan con la calidad técnica mínima. En caso de que las recetas sean conformes con las bases del concurso, la organización remitirá a la dirección de correo

facilitada por el participante un mensaje de confirmación de recepción que acredita su participación en el concurso. Si el participante no recibe el email de confirmación, se entenderá que no cumple con las bases y por tanto, no tendrá derecho a participar en el concurso.

Un jurado compuesto por miembros de la Academia Madrileña de Gastronomía y de Showfood se encargará de seleccionar las tapas finalistas y posteriormente la ganadora.

5. Duración del concurso

El concurso dará comienzo el 10 de octubre, y se permitirá el envío de recetas hasta el  viernes 7 de noviembre inclusive. Finalizado ese plazo, no se permitirá el envío de más recetas. El 11 de noviembre se anunciarán las recetas finalistas, y el 18 de noviembre se anunciarán las ganadoras.

6. Premios

1er premio: 7 clases* monográficas de cocina (valoradas en 60 euros cada una) en Escuela de Cocina TELVA [calle Crucero Veinticinco de mayo 10 de Madrid ], y un lote de productos gourmet de las marcas presentes en Showfood.

*Las clases serán de demostración y estarán programadas en el curso 2014-2015, y estarán sujetas a la disponibilidad de plazas. Las reservas se harán por teléfono y tendrán que ser confirmadas por parte de la Escuela.

2º premio: 2 clases* monográficas de cocina (valoradas en 60 euros cada una) en Escuela de Cocina TELVA, y un Lote de productos gourmet de las marcas presentes en Showfood.

3er premio: Lote de productos gourmet de las marcas presentes en Showfood.

7. Descalificación

La falta de alguno de los requisitos o el incumplimiento de alguna de las condiciones de las presentes bases puede ser motivo de descalificación automática a la candidatura.

8. Política de privacidad de datos

Recopilación y uso de los datos personales

Los datos personales que Showfood y Abascal Comunicación reciban de los participantes serán incluidos en un fichero automatizado de su propiedad y tratados de acuerdo con la legislación vigente en materia de protección de datos de carácter personal (Ley Orgánica 15/1991, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal). Los datos de los participantes serán utilizados por Abascal Comunicación para llevar a cabo la presente promoción (contactar a los participantes ganadores y transmitir dichos datos a las marcas o empresas colaboradoras, y así poder llevar a cabo la entrega de los premios).

Uso de los datos personales para publicidad o acciones de marketing

En el caso de que el participante consienta el uso de sus datos personales estos podrán ser utilizados para envío de noticias que puedan ser de su interés.

Ejercicio de los derechos reconocidos por la ley

Los derechos de oposición, acceso, rectificación o cancelación de estos datos se podrán ejercer, en cualquier momento por correo electrónico a showfood@abascalcomunicacion.com

9. Gastos de desplazamiento

La organización del concurso correrá con los gastos de desplazamiento -dentro del territorio nacional- de los ganadores para la asistencia a la entrega de premios el lunes día 24 de noviembre en el marco del evento Showfood. Hará entrega del premio la organización: Academia Madrileña de Gastronomía y Abascal Comunicación. No se hará cargo sin embargo, de los gastos de desplazamiento para disfrutar de las clases de cocina en Madrid, que correrán a cargo de los participantes.