Con tan sólo 24 años se convirtió en el chef más joven de nuestro país y el segundo del mundo en recibir esta distinción. Jordi Cruz, miembro del jurado de Masterchef España, inició sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería, Jovia ...

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En mayo de 2012 abre en Madrid Punto MX y en 2014 se convierte en el único restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Europa. Su chef Roberto Ruiz ha conseguido llenar su casa desde el momento de la apertura y ha demostrado que  ...

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Con 18 años comienza su aventura en Bilbao en la Escuela Zabalburu donde termina sus estudios con matricula de honor. Antes de trabajar como jefe de cocina en el restaurante El Refor (Araba, País Vasco) trabajó con chefs tan prestigiosos como Ma ...

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Creativo, controvertido, apasionado, arriesgado, “loco”…. y “con muchas ganas de comerse el mundo”. Así se declaraba David Muñoz después de que su restaurante DiverXO consiguiera la tercera estrella Michelin. Han pasado ya meses de aquella buena ...

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De repetir un curso en la escuela de cocina a ser uno de los mejores chefs del mundo. Cuando uno habla con Andoni Adúriz cuesta creer que se esté ante un cocinero que ha ganado dos estrellas Michelin y que dirige uno de los mejores restaurantes ...

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La acción social está presente en Showfood a través de Sharefood, el almuerzo solidario que organizamos siempre tras el evento. Lo realizamos, como broche a la campaña, en colaboración con la Fundación Inocente, y el Ayuntamiento de Madrid. Una ...

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Showfood es mucho más que comunicar, es una campaña de comunicación cuantificable, con datos reales: ...

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Showfood es una campaña de comunicación promovida por Abascal Comunicación, que nació en 2010 con el fin de impulsar el mundo de la gastronomía y de crear lazos entre marcas e influencers de los medios de comunicación. Abascal Comunicación, con ...

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